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美虎のやる気鍋プレミアム(26cmガス用)/片手鍋 1台7役 内面フッ素樹脂加工 ガラス蓋・レシピ11品つき

素材

煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・茹でる・炊く!万能鍋

【商品説明】
五十嵐シェフのこだわり、家庭の火力でもしっかり加熱ができ、美味しさや使いやすさ等 細部までこだわった炒め鍋が、アルマイト加工を施して耐腐食性能をアップ!アルマイト加工とは・・・ふっ素加工する前のアルミのお鍋を硫酸液に浸けてアルミの表面を酸化被膜する事で腐食しにくいお鍋にします。内面のふっ素加工には目では見えない小さな穴が開いておりこの穴を無くす事は製造上不可能です。この小さな穴から煮汁などの塩分が侵入する事でアルミ本体を腐食させふっ素樹脂を浮き上がらせてしまいますが、アルマイト加工品は塩分が侵入してもアルミが腐食するのを防ぎます。熱伝導の良いアルミダイキャスト製厚底にする事で均一加熱ができ、食材を入れても温度が下がりにくい。中華鍋のようにお鍋全体が使える深さで飛び散りにくく、広い側面の熱を利用して食材を回す事で底だけでなく、側面の熱も利用して加熱ができる。内面には2本の水位線(500ccと 1000cc)があり計量の手間を省く。左右に注ぎ口を設け、汁物を作った時やお皿に盛る時に注ぎやすい。こびりつきにくい内面ふっ素樹脂加工は耐摩耗テスト20万回クリアーし少ない油で調理ができる。樹脂製ハンドルと本体のつなぎ目に段差をなくし見た目のスマートさとお手入れのしやすさを実現。ガラス蓋は使いやすい自立式、蒸気口は中央部にあり、蒸気を前方へ出す。本体・ガラス蓋ともにハンドルの上面に凹を設け、お玉や菜箸が乗せられ、置き場に困らない。

【商品仕様】
●商品名美虎のやる気鍋プレミアム ●セット内容本体、ガラス蓋、五十嵐シェフオリジナルレシピ兼取扱い説明書●本体サイズ:26cm(幅27.3cm×奥行き48.4cm×高さ11.5cm)底の厚さ:0.35cm内径:26cm重量:820g満水容量:4.0L●ガラス蓋サイズ:幅27.3cm×奥行き27.3m×高さ9.5cm重量:730g●材質本体=アルミニウム合金(ダイキャスト)はり底:IH対応用=特殊金属溶射加工内面加工:アルマイト加工・3層ふっ素樹脂塗膜加工外面加工:アルマイト加工・焼付け塗装ハンドル:フェノール樹脂ガラス蓋:物理強化ガラス・ステンレス・シリコーンゴム・フェノール樹脂●対応熱源ガス用:ガス・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・エンクロヒーター・シーズヒーターIH用=上記熱源+電磁調理器・IHクッキングヒーター●生産国:韓国